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麥價重心大幅下移 貿易機會仍然不多
日期:2016/5/12 11:48:35
 
。 業(yè)內人士認為,天氣若不出現大的意外,2016年小麥有望繼續(xù)獲得豐產。 
  需求低迷態(tài)勢很難實質改觀 
   據市場各主體反映,2015年我國小麥市場的低迷程度較往年偏重,主要原因是小麥市場供給相對寬松,而需求低迷更是拖累市場活躍的關鍵。據了解,一年來 制粉企業(yè)開工率基本維持在較低水平,大型制粉企業(yè)開工率高些,基本在50%~55%,中小型企業(yè)則維持在20%~40%,個別企業(yè)甚至停工、停產。國家糧 油信息中心預計,2015年小麥制粉消費僅為9000萬噸,比上年下滑200萬噸。 
  由于市場“麥強面弱”的矛盾較難改變,加之產能過剩、市場競爭激烈,筆者認為2016年制粉企業(yè)對小麥的采購仍會大多采取隨收購隨加工的策略,控制庫存風險仍將放在第一位,做多小麥庫存的幾率依然不會高。 
  從小麥飼用消費情況來看,受庫存數量龐大、國家下調臨儲玉米收購價格等諸多因素影響,2015年新玉米上市以來價格出現大幅度下滑,小麥與玉米之間的差價越來越大,加之高粱、大麥和DDGS的進口量不斷增加,小麥飼用消費明顯受到抑制。 
  國家糧油信息中心預計,2015年國內小麥飼用需求為900萬噸,較上年下滑460萬噸。鑒于市場對未來玉米市場形勢并不看好,估計2016年小麥的飼用需求很難再有新的增加。 
  優(yōu)麥市場行情仍將好于普麥 
   從近期的“小麥質量鑒評暨小麥質量提升研討會”上獲悉,2015年我國小麥抽樣送檢的質量狀況總體穩(wěn)定,但優(yōu)質麥的結構出現明顯變化,強筋、弱筋類品種 樣品占比少,中強筋、中筋類小麥成為優(yōu)質達標麥主力品種。數據顯示,10年間我國中強筋和中筋類由23%提高到48%,但強筋類卻由12%下降到2%,強 筋小麥的“短板”效應日趨明顯。 
  相對于普通小麥市場的低迷而言,2015年優(yōu)質小麥價格整體一直較為堅挺,尤其夏糧收購期間優(yōu)質小麥價格上漲迅猛,部分地區(qū)甚至出現搶購優(yōu)麥的現象。 
  截至2015年12月底,河南延津“鄭麥366”收購價格為2660元/噸,河北石家莊“藁優(yōu)2018”收購價為2650元/噸,山東德州“師欒02-1”收購價為2640元/噸,與普通小麥的價差為200~280元/噸,處于較高位置。 
  受市場優(yōu)質小麥

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